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Sobre empresa
Epecuen, S.A.
Su Pasado
Desde hace más de 80 años la familia Duhalde se halla vinculada a la Industria Alimentaria Argentina. Dedicada a la importación de raíz de cúrcuma en polvo de Gran Bretaña en la década del ´20 y del Perú y la India a partir de 1940, Don Emilio Duhalde establece una planta de molienda con maquinaria de origen germano en el barrio porteño de Flores en el año 1950.
Su Presente
Situada en Lanús Oeste, Provincia de Buenos Aires, la planta de Epecuén cuenta con una superficie de 2000 m. Un completo laboratorio de Desarrollo & Control de Calidad, sectores de molienda, mezclado y secado con Spray completan una estructura que sumada a la representación de importantes firmas internacionales busca satisfacer las más exigentes necesidades en insumos para la Industria Alimentaria.
Su Futuro
Su compromiso permanente con la innovación tecnológica y la calidad de sus productos y servicios impulsan a Epecuén rumbo al liderazgo en el mercado de aditivos para la Industria Alimentaria en el Mercosur.
Disponibles
Colorante natural Verde E-140, presente en los vegetales. Se encuentra disponible como polvo secado por atomización o solución.
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Colorante Natural Rojo E-120, cuyo principio activo es el ácido carmínico, presente en los insectos Dactylopius Coccus Costa. Se encuentra disponible como polvo secado por atomización o solución alcalina.
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Colorante natural Rojo E-162, cuyo principio activo es la Betanina, presente en la remolacha (variedad Beta Vulgaris Rubra). Se encuentra disponible como polvo secado por atomización o solución.
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Colorante Natural Verde obtenido a partir de Cúrcuma y Azul Índigo Carmín. Se encuentra disponible en polvo o en solución.
Grupo: Especias
Disponibles
Colorante Natural Naranja E-160 b, cuyo principio activo es la bixina, presente en las semillas de bixa orellana. Se encuentra disponible como semillas molidas en polvo, secado por atomización, solución alcalina o suspensión liposoluble.
Grupo: Colorantes alimenticios
Disponibles
Colorante Natural Rojo E - 163 cuyo principio activo es la enocianina presente en el ollejo de uvas tintas. Se encuentra disponible como polvo secado por atomización o solución.
Grupo: Colorante
Disponibles
Colorante Natural Amarillo E-100, cuyo principio activo es la cúrcuma, presente en los rizomas de cúrcuma longa I. Se encuentra disponible como rizomas molidas en secado por atomización, o solución hidroalcohólica.
Grupo: Cúrcuma